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2023-02-01 【上海餐飲管理】哪種餐飲管理軟件更容易用
越是優(yōu)秀的餐飲管理軟件，軟件是否優(yōu)秀，主要取決于三點。一、是否為餐飲企業(yè)節(jié)約成本；二、是是否提高企業(yè)的效率；三、是是否為客戶改善用戶體驗；鑒于這三點，優(yōu)秀的餐飲管理軟件應(yīng)該具備以下功能。餐飲管理軟件提供代碼掃描、智能PO...
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2023-02-01 91歲褚時健去世創(chuàng)業(yè)起步再晚都不怕，就怕你不敢繼續(xù)
云南紅塔集團(tuán)有限公司和玉溪紅塔煙草（集團(tuán)）有限責(zé)任公司原董事長、褚橙創(chuàng)始人、“橙王”褚時健于今日（3月5日）去世，享年91歲。一段商業(yè)傳奇落幕，也為餐飲創(chuàng)業(yè)者帶來無盡思考。1928年，褚時健出生在云南一個農(nóng)民家庭。他的父...
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2023-02-01 藍(lán)潮團(tuán)餐:給寶寶加餐需要注意什么
一般來說，到了八個月的時候，我們應(yīng)該多注意給寶寶吃更有營養(yǎng)的食物，使保險更健康。尤其是當(dāng)我們給我?guī)卟说臅r候，我們應(yīng)該多加注意。因為有些食物經(jīng)常被吃，所以我們可以使我們的身體更健康。我們應(yīng)該看到一些適合我們寶寶的食物，以...
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2023-02-01 做好食堂承包公司如何滿足顧客的味蕾
對于每家公司來說，金杯和銀杯不如人們的好名聲好。餐飲公司是深受顧客喜愛的好公司，餐飲公司也是如此，目前餐飲行業(yè)中有很多公司好壞參半，眼花繚亂，服務(wù)質(zhì)量差，給整個行業(yè)帶來了或多或少的影響，那么食堂承包商如何滿足顧客的需求呢...
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2023-02-01 健康食堂，營養(yǎng)健康食堂建設(shè)指南來了，建議收藏使用！
國家衛(wèi)健委于2020年發(fā)布了《營養(yǎng)健康食堂建設(shè)指南》《營養(yǎng)健康餐廳建設(shè)指南》《餐飲食品營養(yǎng)標(biāo)識指南》3項指南，引導(dǎo)團(tuán)餐飲業(yè)不斷增強營養(yǎng)健康意識，提升營養(yǎng)健康服務(wù)水平，為推進(jìn)健康中國建設(shè)夯實營養(yǎng)團(tuán)餐健康基礎(chǔ)?！稜I養(yǎng)健康食堂...
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2023-02-01 學(xué)校食堂現(xiàn)臭雞骨 食堂包管理漏洞多
彭安縣居民段先生報道，9月4日，彭安縣福建省中心小學(xué)初中食堂承包的業(yè)主簽約購買了一批特殊的雞骨頭。許多學(xué)生家長懷疑自己的娃娃吃了這些東西，事發(fā)后，彭安縣食品藥品局、教育局和當(dāng)?shù)嘏沙鏊杆俳槿胝{(diào)查。(四川新聞網(wǎng)，2015年...
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2023-02-01 浙江食堂承包,浙江食堂托管,浙江團(tuán)餐公司
公司主要經(jīng)營團(tuán)體單位食堂承包、蔬菜配送、凈菜加工、學(xué)生營養(yǎng)餐配送、種養(yǎng)殖基地管理、農(nóng)副產(chǎn)品銷售等。目前覆蓋3個國家，在中國范圍內(nèi)設(shè)6大分支機構(gòu)，服務(wù)合作的大中型客戶包括教育系統(tǒng)、上市公司、高校、部隊系統(tǒng)、醫(yī)療系統(tǒng)，日供餐...
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2023-02-01 北京市中小學(xué)禁售碳酸飲料，你知道它的危害有多大嗎？
近日，北京市衛(wèi)生健康委組織衛(wèi)生、教育、市場監(jiān)管等部門的專家重新修訂了《北京市中小學(xué)校健康食堂標(biāo)準(zhǔn)》，并向社會公布。1、寄宿學(xué)校不得出售含糖飲料最新版的《北京市中小學(xué)校健康食堂標(biāo)準(zhǔn)》中，除了要求學(xué)校食堂一周內(nèi)的食譜不應(yīng)重復(fù)...
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2023-02-01 學(xué)生食品安全教育
食品安全是指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全是食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)...
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2023-02-01 食品漲價潮背后成本上漲之痛與市場份額焦慮
民以食為天，近期食品行業(yè)出現(xiàn)漲價潮。11月10日，國家統(tǒng)計局發(fā)布10月物價指數(shù)，10月全國居民消費價格環(huán)比上漲0.7%。在各類消費品中，食品煙酒類價格環(huán)比漲幅最大，其中食品價格由9月下降0.7%轉(zhuǎn)為上漲1.7%，糧食、食...
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